Beschrijving
‘’Leuk! Maar what's in it for me?’’:
Wij waarderen keiharde inzet en motivatie. Daar hebben wij immers oog voor. Voor jou liggen de kansen binnen handbereik, zolang je ze maar durft te nemen. Ook is er natuurlijk ruimte in het rooster voor ontspanning, want wij weten als geen ander dat ook dat op z’n tijd nodig is.
Daarnaast bieden wij:
- Maandsalaris €2500-€3000 op basis van 38 uur per week.
- Doorgroeimogelijkheden: the sky is the limit! Wij kijken naar jouw ambities en zoeken daarbij passende stappen.
- Enkel dagdiensten.
- Minimaal één weekenddag vrij.
- 25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning.
- 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen.
- Reiskostenvergoeding mogelijk
- Voordelige overnachtingen: voor €85 per nacht in onze eigen hotels en 20% korting op de restaurantrekening
- Heel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.
DE KEUKEN IS JOUW FAVORIETE PLEK!
Hoe alles werkt in een keuken hoeven wij jou als Zelfstandig Werkend Kok natuurlijk niet te vertellen. Jij weet als Brasserie Kok namelijk als geen ander hoe de gerechten de keuken moeten verlaten. Samen met je collega’s van Van der Valk Hotel Amsterdam Zuidas bak, grill, stoom en kook jij de meest verrassende gerechten en zorg je ervoor dat onze gasten hun vingers erbij af likken. Dus haal je meest favoriete ingrediënten maar uit de kast, slijp je koksmes en draag 38 uur per week samen met je collega’s bij aan de sfeer en gezelligheid door:
- De perfecte mise en place te regelen; jij weet exact wat er gesneden, gewassen en voorbereid moet worden
- De kwaliteit van ieder lunchgerecht als kwaliteitsmanager te bewaken.
- Vanaf 16.00 uur ligt de focus op een schone keuken en zorg jij ervoor dat alles HACCP-proof is.
- Jouw ideeën te delen met onze chef en sous-chef; jij weet altijd onze gerechten te vernieuwen
Gastvrij zijn is een talent
En gastvrijheid zit in ons DNA. Samen met ruim 85 collega's zorgen we iedere dag voor een onvergetelijke ervaring voor onze nationale en internationale gasten. Vanuit ons prachtige hotel met 234 kamers, 3 restaurants, 9 zalen en een fitness en wellness, gelegen midden in de Amsterdamse Zuidas, werken we hard, helpen we elkaar en hebben we vooral veel plezier.
Valk Exclusief is een Nederlands familiebedrijf waar gastvrijheid, betrokkenheid en samenwerken centraal staan. Die familiewaarden zie je terug in alles wat we doen: van de aandacht voor onze gasten tot de manier waarop we met elkaar samenwerken.
De ingrediënten die maken wie je bent:
Een snufje creativiteit gecombineerd met enthousiasme en zelfstandigheid. Voila! Het perfecte recept voor een Zelfstandig Werkend Kok! Je vindt het te gek om samen met jouw collega’s tot het uiterste te gaan en iedere dag opnieuw jezelf naar een hoger niveau te tillen. Ook heb je:
- Ervaring binnen een soortgelijke functie opgedaan. Maar… gemotiveerde en gedreven mensen bieden wij graag een kans.
- Kennis over de hygiëne in de keuken en HACCP.
- Een goede beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
Tijd voor actie
Solliciteren? Dat is super eenvoudig: stuur een mail naar personeelszaken@zuidas.valk.nl. je mag ook op die knaloranje sollicitatiebutton klikken. Daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en/ of motivatie achterlaten. We reageren binnen 1 werkdag
