Jubileum Dinner

Vier samen met ons het 5-jarig bestaan!

Dit jaar vieren wij een bijzondere mijlpaal: ons 5-jarig jubileum! Dat laten we natuurlijk niet onopgemerkt voorbij gaan. Daarom serveren wij van 30 juni tot en met 6 juli een exclusief feestelijk 5-gangen Jubileumsmenu, speciaal samengesteld voor onze chef-kok. Wij verwelkomen u met een heerlijk glaasje bubbels waarna u geniet van ons Jubileumsdiner:

Oester gegratineerd met Hollandaise en kaviaar (amuse)

***

Steak tartaar met aardappelkrokant, foie gras en cranberry

***

Gerookte paling, brioche, bleekselderij, Granny Smith en Kaffir limoen

***

Ratatouille, gnocchi, tomaat, paprika, courgette en peccorino

***

Surf & Turf, kalf, gamba, gekonfijte aardappel, cherrytomaat en tomaat Hollandaise

***

Chocolade truffeltaart, rabarber sorbetijs, rabarber compote en basilicum

BIJZONDERHEDEN:

• Prijzen bedragen €55 per persoon inclusief welkomstbubbel. Voor kinderen van 4 tot en met 12 jaar serveren wij een 3-gangen Timo Toekan-menu voor €21.5
• Huisdieren zijn niet toegestaan
• Viert u een bijzondere gelegenheid of heeft u een tafelvoorkeur? Laat het ons gerust even weten.
• Heeft dieetwensen of allergieën? Dan horen wij dat graag vooraf zodat wij samen met de chef kunnen kijken naar een heerlijk alternatief.