Direct naar de contentDirect naar de footer

À La Carte (In Room)

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Runder Carpaccio

    13,50

    Truffel mayo | Mizuna | Parmesan | Enoki | Balsamico

  • Steak Tartaar

    14,50

    Piccadilly mayonaise | Gepekelde eidooier | Cornichons

    14,50
  • Licht geroosterde zeebaars

    14,00

    Dashi | Geroosterde enoki | Radijs

    14,00
  • Pompoensoep

    8,50

    Hazelnoot | Crème Fraiche

  • Ricotta

    12,75

    Geroosterde Paprika | Gezouten Citroen | Tomaat | Courgette

Salades

Salades

  • Ceasar Salade

    16,50

    Bacon | Ansjovis | Kip | Ei | Parmezaan | Klassieke dressing

  • Salade Zalm

    16,50

    Zeekraal | Wakame | Mieriksworteldressing | Komkommer

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Tournedos

    29,50

    Asperge | Gekonfijte paprika | Mousseline | Paddenstoelen

  • Biefstuk

    24,50

    Eigen jus

  • Biefstuk Sambal

    24,50

    Huisgemaakt sambal

  • Huisgemaakte kalfsschnitzel

    22,50

    Seizoensgerechten

  • Hamburger

    22,50

    Uiencompote | Cheddar | Tomaat | Augurk | Bacon

  • Zalm

    24,00

    Stampot van snijbiet | Bieten beurre blanc

  • Kabeljauw

    24,00

    Kerriemousseline | Kalfsjus | Structuren prei

  • Pasta Funghi *

    24,50

    Paddenstoelen | Verse truffel

    * Vegetarisch
Pizza

Pizza

  • Pizza Margerita

    11,50
  • Pizza Parma

    14,50

    Mozzarella | Parmaham | Balsamico | Parmezaanse Kaas

  • Pizza Tonno

    14,50

    Mozzarella | Tonijn | Kappertjes | Paprika

  • Pizza Funghi

    12,50

    Mozzarella | Basilicum | Champignons | Rucola

  • Pizza Fiorentina

    12,50

    Mozzarella | Knoflook | Pijnboompit | Ricola | Olijf | Paprika | Courgette | Tomaat

  • Pizza Caprese

    12,50

    Mozzarella | Pesto | Cherrytomaat | Pijnboompit | Basilicum

Nagerechten

Nagerechten

  • Chocolade-Cheesecake

    9,50

    Krokant van sinaasappel

  • Panna Cotta van Kaneel

    9,50

    Amaretto gelei | Cremeau van pistache

  • Kaasplank

    13,75

    Stroop | Kletsenbrood